Kananmunapannukakku
recept

Kananmunapannukakku är en läcker och enkel rätt som passar perfekt som tillbehör till soppor eller som fyllning.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 2 kananmunaa
- 8 rkl maitoa
- ripaus muskottipähkinää
- karkeaa merisuolaa myllystä
- voita vuoan voiteluun
Ohjeet:
1. Vatkaa kananmunat hyvin kulhossa.
2. Lisää maito kananmunien joukkoon ja vatkaa seosta hyvin.
3. Mausta seos karkealla merisuolalla ja ripauksella muskottipähkinää.
4. Voitele vuoka voilla ja kaada seos vuokaan.
5. Laita vuoka vesihauteeseen ja kypsennä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
6. Anna pannukakun jäähtyä hyvin ennen leikkaamista.
Sopii täydellisesti kirkkaiden keittojen lisukkeeksi tai Futomakin täytteeksi.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Rasva: 11 g
- Kuitu: 0 g

Betyg: 3.88 (5384 recensioner) ★★★★★ dela