Rosmarinpotatis
Rosmarinpotatis
recept
Beskrivning: En smakrik och krispig rosmarinpotatis perfekt som tillbehör. Förberedelse: 30 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg potatis
- Olja
- Färsk rosmarin
- 1 msk havssalt
- Vatten
Instruktioner:
1. Tvätta och skala potatisarna.
2. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt havssalt.
3. Lägg potatisarna i det kokande vattnet och koka i cirka 10-15 minuter tills de nästan är mjuka.
4. Häll av potatisarna och låt dem svalna något.
5. Värm olja i en stekpanna på medelhög värme.
6. Tillsätt potatisarna i pannan och stek dem tills de får en vacker gyllenbrun färg.
7. Tillsätt färsk rosmarin och blanda väl.
8. Servera varm och njut av de läckra rosmarinpotatisarna!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 10 g
Kolhydrater: 38 g
Protein: 4 g
Fiber: 4 g
Betyg: 4.68 (5041 recensioner) ★★★★★