Mantelinen Kakku
recept

En läcker mandelkaka som är perfekt för kaffebordet. Denna delikatess är saftig och smakrik.

Valmistusaika: Över 60 min
Annosmäärä: 10-12 palaa

Ainesosat:

- 200 g vetemjöl
- 100 g mandelmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 150 g smör (rumstempererat)
- 200 g socker
- 3 stora ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl mjölk
- En nypa salt

Ohjeet:

1. Smörj och bröa en rund kakform.
2. Mät upp mjölet, mandelmjölet och bakpulvret i en skål och blanda.
3. Vispa smöret och sockret i en annan skål.
4. Tillsätt äggen ett i taget och vispa ordentligt efter varje.
5. Tillsätt vaniljsockret och blanda.
6. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken i smeten, blanda tills den är jämn.
7. Häll smeten i den förberedda kakformen.
8. Grädda i 175 grader i cirka 45-50 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad.
9. Låt kakan svalna innan servering.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.43 (3024 recensioner) ★★★★★ dela