Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och fudgigt chokladkaka som är perfekt till fika eller dessert.
Tillagningstid: 45 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och blanda väl.
3. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
4. Sila i vetemjölet, kakaon, bakpulvret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när kanterna är fasta men mitten fortfarande är lite mjuk.
7. Låt kakan svalna innan du skär i bitar och serverar.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 3.59 (1960 recensioner) ★★★★★ dela