Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig bakelse som passar perfekt till fester eller som en godbit.
Val prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills det blir slätt.
2. Tillsätt sockret till den smälta chokladen och blanda väl.
3. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje.
4. Sikta ner mjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i smeten. Blanda försiktigt tills alla ingredienser är kombinerade.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakaform.
6. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Kakan ska vara lite fuktig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.16 (1416 recensioner) ★★★★★ dela