Välipalapatukar
recept

Läckra, näringsrika och energiska välipalapatukar som passar för hektiska dagar eller som en godbit. Det är enkelt att göra och du kan välja dina favoritsmakkombinationer!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 10 patukkaa

Ainesosat:

- 200 g urvattnade dadlar
- 100 g nötter (t.ex. mandlar eller cashewnötter)
- 50 g havregryn
- 2 msk honung eller agavesirap
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 tsk salt
- 50 g kokosflingor (valfritt)
- 50 g proteinpulver (valfritt)

Ohjeet:

1. Blötlägg dadlarna i vatten i cirka 10 minuter för att mjuka upp dem.
2. Häll av vattnet och lägg dadlarna i en mixer.
3. Tillsätt nötterna, havregrynen, honung, vaniljextrakt och salt. Mixa tills massan är jämn.
4. Tillsätt kokosflingorna och proteinpulvret, och mixa en kort stund till.
5. Bred ut blandningen på en ugnsplåt klädd med bakpapper och tryck till den ordentligt.
6. Lägg i kylskåpet i cirka 1-2 timmar tills blandningen har stelnat.
7. Skär i önskad storlek och förvara i kylskåpet.
Näringsinnehåll (per bar, ca 50 g):
- Energi: ca 170 kcal
- Protein: ca 4 g
- Kolhydrater: ca 25 g
- Fett: ca 7 g
- Fiber: ca 3 g

Betyg: 3.34 (1258 recensioner) ★★★★★ dela