Karitsaburgare på saaristolaisbröd
recept

En läcker karitsaburgare som serveras på tjocka skivor av saaristolaisbröd. Detta recept tar restaurangsmaker till ditt hem!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g lammfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl grädde
- 1 ägg
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 4 tjocka skivor saaristolaisbröd
- 1 dl dragonmajonnäs
- 1/2 dl kapris
- Färska grönsaker (t.ex. sallad, tomat, gurka)

Ohjeet:

1. Blanda lammfärs, ströbröd, grädde, ägg, salt och svartpeppar i en skål.
2. Forma blandningen till fyra biffar.
3. Värm en stekpanna och stek biffarna på båda sidor i cirka 4-5 minuter, tills de är genomstekta och har en fin brun yta.
4. Rosta skivorna av saaristolaisbröd lätt.
5. Montera burgarna: lägg en biff på brödskivan, tillsätt dragonmajonnäs, kapris och färska grönsaker.
6. Täck med en annan brödskiva och servera genast.

Ravintosisältö per annos (noin):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 30 g
Socker: 2 g

Betyg: 4.84 (3007 recensioner) ★★★★★ dela