Rapuhamburgare
recept

En läcker rapuhamburgare som är inspirerad av Sloppy Joe-stilen, där fyllningen rinner nerför bröstet. Trots röran är denna fantastiska skaldjursdelikatesse svår att motstå.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 hamburgare

Ingredienser:

- 400 g krabbkött
- 1 dl majonnäs
- 2 msk citronsaft
- 1 msk Worcestershire-sås
- 1 liten rödlök, hackad
- 1 dl selleri, hackad
- 1 dl paprika, hackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
- Sallad och tomat, till servering

Instruktioner:

1. Värm en panna på medelhög värme och tillsätt krabbköttet. Stek tills det är varmt och väl blandat.
2. Tillsätt majonnäs, citronsaft, Worcestershire-sås, rödlök, selleri och paprika i pannan. Blanda väl.
3. Krydda med salt och svartpeppar. Låt blandningen sjuda i några minuter tills alla ingredienser är väl sammanfogade.
4. Rosta hamburgerbröden lätt så de får en fin färg.
5. Fyll bröden med krabbfyllningen och lägg till sallad och tomat om så önskas.
6. Servera genast och njut av denna kladdiga delikatess!
Näringsinnehåll (per hamburgare):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.16 (5547 recensioner) ★★★★★ dela