Lasagne Herkkusuille
recept

En utsökt lasagne som kombinerar smakrika fyllningar och krämig sås. Perfekt att servera med en fräsch sallad!
-
Valmistusaika: 1 tunti 30 minuter
- Annosmäärä: 6 annosta

Ainesosat:

- 12 lasagnelevyä
- 400 g köttfärs (nöt eller blandfärs)
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor (valfritt)
- 1 röd chili (valfritt)
- 400 g krossade tomater
- 2 dl grädde
- 2 dl riven ost (t.ex. mozzarella eller emmental)
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk oregano
- 2 msk olja
- Sallad (till servering)

Ohjeet:

1. Skala och finhacka löken, vitlöken och chilin (om du använder).
2. Värm oljan i en stekpanna och tillsätt löken, vitlöken och chilin. Fräs tills löken är mjuk.
3. Tillsätt köttfärsen i pannan och stek tills den är brynt.
4. Tillsätt krossade tomater, salt, svartpeppar och oregano. Låt sjuda i cirka 10 minuter.
5. Förbered lasagneplattorna enligt förpackningens anvisningar.
6. Smörj en ugnsform och börja med att varva: först köttfyllningen, sedan lasagneplattorna, och så vidare. Avsluta med grädde och riven ost.
7. Gratinera i ugnen på 200 grader i cirka 30-40 minuter, tills osten är gyllenbrun.
8. Låt lasagnen vila en stund innan servering. Servera med en fräsch sallad.

Ravintosisältö (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.56 (2715 recensioner) ★★★★★ dela