Mämmi-sitruunamousse
recept

En lätt och läcker mousse som kombinerar den traditionella smaken av mämmi med frisk citronsmak. Perfekt för vårfester eller som efterrätt.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 1 burk (250 g) kesäkurpitsarahkaa
- 1 paket (100 g) mämmiä
- 1-2 rkl sitruunanmehua
- n. 1 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
Ohje:
1. Sekoita kesäkurpitsarahka ja mämmi kulhossa tasaiseksi massaksi.
2. Lisää sitruunanmehu, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
3. Jaa mousse annoskulhoihin ja anna jähmettyä jääkaapissa noin 1-2 tuntia ennen tarjoilua.
4. Koristele halutessasi sitruunaviipaleilla tai marjoilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 1 g
- Sokerit: 20 g

Betyg: 4.96 (5395 recensioner) ★★★★★ dela