Puolukka-Banaanituorepuuro
Puolukka-Banaanituorepuuro
recept
En läcker och näringsrik havregrynsgröt som kombinerar syrligheten av lingon med sötman av banan. Förberedelse: 10 minuter + blötläggning över natten.
Serverar: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 dl lingon
- 1 mogen banan
- 2 dl yoghurt (t.ex. naturell eller vanilj)
- 0,5 dl rågflingor
- Sötning efter smak (t.ex. honung eller stevia)
Instruktioner:
1. Mosa lingonen och bananen i en skål så att de blir något grova.
2. Blanda yoghurt med rågflingor och sötning.
3. Rör ner yoghurtblandningen i bär- och banansåsen noggrant.
4. Täck skålen och ställ gröten i kylskåp för att svälla över natten eller minst två timmar.
5. Servera med kall mjölk eller sojamjölk samt färska frukter eller bär.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 42 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 6 g
Betyg: 4.95 (4459 recensioner) ★★★★★