Puddinglettrulle
recept

Dessa läckra puddinglettrullar är ett perfekt alternativ för frukost eller mellanmål. De är lätta och proteinrika, och du kan fylla dem efter eget önskemål. Tillagningstiden är snabb och ger dig en godbit för en eller flera.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 5 äggvitor
- 25 g karamellpuddingpulver

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Vispa äggvitorna och karamellpuddingpulvret noggrant tillsammans tills smeten är jämn.
3. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i ett jämnt lager.
4. Grädda i ugnen i cirka 10-15 minuter, tills ytan har fått en fin färg.
5. Låt svalna något och fyll med önskade fyllningar, som vaniljpudding, keso, bär eller frukt.
Njut av puddinglettrullarna tillsammans med en kopp kaffe!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 100 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 0 g

Betyg: 4.52 (6072 recensioner) ★★★★★ dela