Fläskytterfilé med Krämig Lök Sås
Fläskytterfilé med Krämig Lök Sås
recept
En läcker fläskytterfilé som är kryddad med salt, paprikapulver och svartpeppar, serverad med en krämig löksås. Snabb och enkel att laga, perfekt för en helgmiddag.Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g fläskytterfilé
- 1 tesked salt
- 1 tesked paprikapulver
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1 medelstor lök
- 200 ml grädde
Ohjeet:
1. Skär fläskytterfilén i bitar (ca 2-3 cm tjocka).
2. Krydda köttbitarna med salt, paprikapulver och svartpeppar.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite olja.
4. Stek köttbitarna på båda sidor i cirka 4-5 minuter, tills de är vackert gyllenbruna och genomstekta. Ta bort köttet från pannan och håll det varmt.
5. Skala och skiva löken. Tillsätt löken i pannan och fräs den tills den är mjuk.
6. Tillsätt grädden i pannan med löken och blanda väl. Låt såsen koka på låg värme i några minuter.
7. Servera köttbitarna med den krämiga löksåsen.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 28 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 4.21 (2114 recensioner) ★★★★★