Läckra Pannkakor
recept

*Enkla och fluffiga pannkakor perfekta för frukost eller brunch. Tillagningstid: 15 minuter. Portioner: 4.*
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Blanda de torra ingredienserna i en skål: vetemjöl, socker, salt och bakpulver.
2. I en annan skål, vispa ihop mjölken, ägget, smält smör och vaniljsocker.
3. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och rör om tills smeten är jämn.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör.
5. Häll en liten mängd smet i pannan och grädda tills det bildas bubblor på ytan, cirka 2-3 minuter.
6. Vänd pannkakan och grädda ytterligare 1-2 minuter tills den är gyllenbrun.
7. Servera varm med önskade tillbehör, såsom bär eller lönnsirap.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180, Fett: 7g, Kolhydrater: 24g, Protein: 5g.

Betyg: 4.12 (4647 recensioner) ★★★★★ dela