Kyckling i gräddsås - En härlig och krämig rätt som passar perfekt till middag
Kyckling i gräddsås - En härlig och krämig rätt som passar perfekt till middag
recept
Tillagningstid: 30 minuter Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 tsk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Tillagning:
1. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt de finhackade lökarna och fräs tills de är mjuka.
3. Lägg i kycklingfiléerna och bryn dem på båda sidor tills de är genomstekta.
4. Tillsätt vitlöken och fräs i ytterligare 1 minut.
5. Häll i grädden, kycklingbuljongen och dijonsenapen. Rör om och låt sjuda i 5-10 minuter.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera rätten varm och garnera med färsk persilja.
Nutritional Information (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.79 (2541 recensioner) ★★★★★