Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika!
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir en ljus och fluffig smet.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och rör om ordentligt.
4. Sila ner vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i smeten. Blanda tills det är jämnt.
5. Tillsätt mjölken och rör om tills smeten är homogen.
6. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
7. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 25-30 minuter.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.2 (6186 recensioner) ★★★★★ dela