Snabba Chokladkex
recept

Ett enkelt och snabbt recept för att göra läckra chokladkex, perfekta som ett litet mellanmål eller till fest.
- Val prepareringstid: 20 minuter
- Antal portioner: 12 kex
Ingredienser:
- 200 g smör
- 150 g socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 300 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 100 g chokladbitar (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Vispa smör, socker och vaniljsocker tillsammans tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt ägget och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen och blanda tills det blir en jämn deg.
6. Tillsätt chokladbitarna om du använder dem.
7. Forma degen till små bollar och placera dem på en plåt med bakpapper.
8. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter tills kexen är gyllenbruna.
9. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per kex):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 0,5 g

Betyg: 4.11 (745 recensioner) ★★★★★ dela