Perunasås
Perunasås
recept
Perunasås är en klassisk och krämig sås som passar perfekt till många rätter. Denna recept är enkel och snabb att göra! Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 50 g voita
- 1 dl maitoa
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Kuori perunat ja leikkaa ne paloiksi.
2. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä (noin 15-20 minuuttia).
3. Valuta perunat ja laita ne takaisin kattilaan.
4. Lisää voi ja maito perunoiden joukkoon.
5. Soseuta perunat tasaiseksi massaksi ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
6. Tarjoile heti lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 220 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 34 g
- Rasvaa: 9 g
- Kuitua: 2 g
Betyg: 4.47 (5564 recensioner) ★★★★★