Ugnsrostade Potatisstavar
recept

Krispiga och smakrika ugnsrostade potatisar som passar perfekt som tillbehör eller snacks.
Val preparering: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 800 g potatis
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- färska örter (t.ex. rosmarin eller timjan)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Skala och skär potatisarna i längder eller stavar.
3. Lägg potatisarna i en skål och häll över olivoljan. Blanda väl.
4. Tillsätt salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda jämnt.
5. Sprid ut de kryddade potatisarna på en plåt klädd med bakpapper.
6. Rosta i ugnen i cirka 25-30 minuter tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd dem halvvägs genom tillagningen.
7. Garnera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 8 g
Fiber: 4 g

Betyg: 3.23 (3130 recensioner) ★★★★★ dela