Avokado Bruschetta
recept

En fräsch och smakrik avokado bruschetta som är perfekt som förrätt eller lätt mellanmål. Kombinera färska ingredienser med krispigt bröd och njut!

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosaluettelo:
- 1 stor avokado
- 1 tomat
- 1 vitlöksklyfta
- Saften från 1 lime
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 ciabatta-bröd eller baguette
- Färsk basilika eller persilja till garnering
Ohje:
1. Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan och skrapa ut fruktköttet i en skål.
2. Tärna tomaten och vitlöksklyftan i små bitar och tillsätt i skålen med avokadon.
3. Pressa limejuicen över avokado-tomatblandningen, tillsätt olivolja, salt och peppar. Rör om ordentligt.
4. Skiva ciabatta-brödet eller baguetten och rosta skivorna lätt.
5. Skeda avokad fylningen över de rostade brödskivorna.
6. Garnera med färska basilika- eller persiljeblad innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fetter: 9 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.83 (6217 recensioner) ★★★★★ dela