Bruschetta
recept

En läcker bruschetta som är en perfekt förrätt eller lätt måltid. Krispigt bröd, en smakrik tomat- och löksallad samt ost ger denna rätt en oemotståndlig smak!
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4-5 skivor lantbröd
- 2 tomater
- 1 lök
- 1 vitlöksklyfta
- 2 teskedar pesto
- Riven ost
- Olivolja
- Peppar
- Salt
Instruktioner:
1. Hacka lök, tomater och vitlök.
2. Blanda de hackade ingredienserna med peston.
3. Pensla lantbröden med olivolja.
4. Fördela tomat- och löksalladen på bröden och strö över den rivna osten.
5. Sätt bröden i ugnen på grillläge i 150 grader i cirka 10 minuter, tills osten har smält och brödet är krispigt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.24 (2612 recensioner) ★★★★★ dela