Juustopiirakkapalat
recept

En läcker och smakrik juustopiirakka som är perfekt som ett salt mellanmål. Tillagningstiden är cirka 45 minuter och receptet ger cirka 12 portioner.

Ainesosat:

- 200 g murustettua feta-juustoa
- 200 g ricotta-juustoa
- 3 kananmunaa
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1 pkt valmista piirakkataikinaa
- 100 g ilmakuivattua kinkkua (valinnainen)
- 100 g marinoituja oliiveja (valinnainen)
- 100 g kirsikkatomaatteja (valinnainen)
- 100 g homejuustoa (valinnainen)
- 4 viikunoita (valinnainen)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni till 200 grader.
2. Kavla ut pajdegen och lägg den i en smord ugnsform.
3. Blanda feta, ricotta, ägg, grädde, salt, peppar och basilika i en skål.
4. Häll ostblandningen över pajdegen.
5. Tillsätt önskade fyllningar, såsom lufttorkad skinka, oliver, körsbärstomater, blåmögelost och fikon.
6. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
7. Låt svalna något innan du skär i bitar.

Ravintosisältö (per annos, noin 100 g):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 17 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.35 (665 recensioner) ★★★★★ dela