Nikkei-fuusioannos
recept

Njut av smakerna från den peruansk-japanska fusionköket. Detta recept är perfekt att dela med vänner eller familj.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 300 g tuoretta lohta
- 300 g tuoretta tonnikalaa
- 1 avokado
- 1 lime (mehu)
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl miriniä
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1 pieni punasipuli
- 1 chili (halutessasi)
- 2 rkl korianteria
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Leikkaa tuore kala pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori ja viipaloi avokado.
3. Hienonna punasipuli ja chili.
4. Sekoita kulhossa lime mehu, soijakastike, mirini ja seesamiöljy.
5. Lisää kala, avokado, punasipuli, chili ja korianteri seokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Anna marinoitua jääkaapissa noin 10-15 minuuttia.
7. Tarjoile annos kauniisti lautasella ja nauti yhdessä ystävien kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Rasva: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 4.96 (6393 recensioner) ★★★★★ dela