Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader (175 grader om du använder varmluftsugn).
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på medelvärme. Rör om tills det blir en jämn smet.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet i smeten. Rör om tills degen är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite mjuk i mitten.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera den med florsocker eller servera med vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 37 g
Protein: 5 g
Socker: 24 g

Betyg: 3.45 (356 recensioner) ★★★★★ dela