Kuha i paprikasås
recept

En läcker kuha i paprikasås är en perfekt måltid som förenar färska och smakrika ingredienser.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 2

Ingredienser:

- 2 stycken kuha filéer
- 1 röd paprika
- 1 vitlöksklyfta
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 1 msk citronsaft
- 1 msk dragonblad
- 2 msk olivolja

Instruktioner:

1. Skala och finhacka vitlöksklyftan.
2. Skölj och tärna den röda paprikan.
3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Tillsätt vitlök och paprika i pannan och stek i cirka 5 minuter tills paprikan mjuknar.
5. Krydda blandningen med salt, peppar och dragon.
6. Lägg kuha filéerna i pannan och stek i cirka 4-5 minuter på varje sida tills fisken är genomstekt.
7. Pressa citronsaft över fisken innan servering.
Njut av kuhan tillsammans med till exempel kokt potatis eller ris!

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.33 (2921 recensioner) ★★★★★ dela