Tjocka och Saftiga Pannkakor
recept

Dessa tjocka och saftiga pannkakor är en perfekt delikatess för brunch eller helgfrukost.
Tillagningstid: 20 minuter
Portionsantal: 4-6 pannkakor
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk och ägg, rör om tills smeten är jämn.
3. Tillsätt det smälta smöret och blanda väl.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i lite smör.
5. Häll i smet på pannan i önskad storlek.
6. Stek pannkakorna i cirka 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
7. Servera varma med lönnsirap, färska bär eller sylt.
Näringsinnehåll (per pannkaka):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.43 (3717 recensioner) ★★★★★ dela