Rahkapannukakut
recept

Njut av dessa lätta och smakrika pannkakor, perfekta för en härlig frukost!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g rahkaa
- 2 dl maitoa
- 3 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
- Voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita rahka, maito ja kananmunat kulhossa hyvin yhteen.
2. Lisää joukkoon vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasaista.
3. Kuumenna paistinpannu ja lisää voita.
4. Kaada taikinaa pannulle ja paista miedolla lämmöllä, kunnes pannukakun pinta on kypsä ja reunoilta kullanruskea. Käännä ja paista vielä toiselta puolelta.
5. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen tai vaahterasiirapin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 210 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g

Betyg: 4.99 (3586 recensioner) ★★★★★ dela