Paistettu oliver med olivörtsmak
recept

En läcker och unik metod att tillaga oliver som framhäver smaken av olivörter. Servera dessa paistade oliver som tapas eller snacks.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 25-30 kpl hyviä oliiveja
- 1 valkosipulinkynsi
- 5 cm suikale sitruunankuorta
- n. 1 tl oliiviyrttiä (hienonnettuna)
- n. 50 g fetajuustoa (valinnainen)
- oliiviöljyä (n. 1 rkl)

Ohjeet:

1. Lorauta pannun pohjalle oliiviöljyä ja kuumenna miedolla keskilämmöllä.
2. Lisää pannulle oliivit, murskattu valkosipulinkynsi, sitruunankuori ja vajaa puolet oliiviyrtistä.
3. Paista aineksia välillä sekoitellen noin 6–8 minuuttia, kunnes oliivit saavat vähän väriä ja hiukan rypistyvät.
4. Halutessasi murenna sekaan fetajuustoa ja sekoita.
5. Lisää loput oliiviyrtistä ja siirrä tarjoiluastiaan jäähtymään hetkeksi.
6. Tarjoa lämpöisenä sellaisenaan tai leivän kera.

Ravintosisältö (annos):
Kalorit: 200 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g
Sokerit: 1 g

Betyg: 3.09 (6285 recensioner) ★★★★★ dela