Patkiskaka
recept

En läcker tårta som förenar sötma och chokladsmak. Perfekt att servera vid kaffebordet eller på fest.
Val prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 12-16 bitar

Ingredienser:

- 4 dl vetemjöl
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 3-4 msk kakao
- 150 g smält smör
- 2 dl mjölk
- 3 ägg
- 200 g godisbitar (t.ex. chokladbitar)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och kakao i en stor skål.
3. Tillsätt smält smör, mjölk och ägg i mjölblandningen. Blanda till en jämn smet.
4. Hacka godisarna i små bitar och blanda dem i smeten.
5. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
6. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Socker: 35 g

Betyg: 3.71 (3067 recensioner) ★★★★★ dela