Pähkinä-dadelrullader med bacon
recept

Beskrivning: En läcker kombination av krispig bacon och söt dadel- och nötfyllning. Perfekt som aptitretare.
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 msk hackad persilja
- 6 torkade dadlar eller fikon
- 240 g baconskivor
- Cashewnötter
Instruktioner:
1. Hacka cashewnötterna i små bitar.
2. Skär dadlarna eller fikon i tunna strimlor.
3. Rosta nötterna i en panna i ett par minuter tills de får lite färg.
4. Ta bort pannan från värmen och blanda de rostade nötterna med dadel- eller fikonstrimlorna samt hackad persilja.
5. Lägg ut baconskivorna jämnt på ett bord.
6. Fördela nöt- och dadelfyllningen jämnt över baconskivorna.
7. Rulla baconet tätt runt fyllningen.
8. Stek rullarna i en panna eller i ugnen tills baconet är krispigt.
9. Servera varmt.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 300
Fett: 20 g
Kolhydrater: 15 g
Protein: 12 g

Betyg: 3.69 (5880 recensioner) ★★★★★ dela