Suklaakaka
recept

Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 10-12
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt den torra blandningen till chokladblandningen och rör om till en jämn smet.
6. Tillsätt vaniljextrakt och blanda en sista gång.
7. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 34 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.89 (796 recensioner) ★★★★★ dela