Herkulliga Tortillapizzor
recept

Snabba och enkla tortillapizzor som är perfekta för middag eller som snacks. Tillagningstiden är endast 20 minuter och receptet räcker till fyra personer.
Val Prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 stora tortillor
- 200 g tomatsås
- 200 g riven ost (t.ex. mozzarella)
- 100 g pepperoni eller skinka
- 1 röd paprika, skivad
- 1 dl majs (konserverad eller fryst)
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader (över- och undervärme).
2. Placera tortillorna på en ugnsplåt.
3. Bred ut tomatsåsen jämnt över varje tortilla.
4. Strö den rivna osten över tomatsåsen.
5. Tillsätt pepperoni eller skinka, paprika och majs jämnt.
6. Krydda med oregano, salt och svartpeppar ovanpå.
7. Grädda i ugnen i cirka 10–12 minuter tills osten har smält och fått en fin färg.
8. Ta ut ur ugnen, låt svalna lite och skär i fyra delar innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.88 (4485 recensioner) ★★★★★ dela