Omenakaka
recept

Omenakaka är en läcker och saftig bakelse som passar perfekt till kaffet. Detta recept är enkelt att följa och kommer att uppskattas av hela familjen.
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 200 g mjukt smör
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 3,5 dl vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 4-5 äpplen
- Socker (till toppen)

Instruktioner

1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Smörj och mjöla en kakform.
3. Vispa det mjuka smöret och sockret i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
5. Blanda vetemjölet och bakpulvret och tillsätt det gradvis till smeten.
6. Häll smeten i formen.
7. Skala och skiva äpplena, och lägg skivorna ovanpå smeten.
8. Strö över socker på äppelskivorna.
9. Grädda i ugnen i cirka 40-50 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad.
10. LÃ¥t kakan svalna innan den serveras.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.82 (3915 recensioner) ★★★★★ dela