Juhannusribsit
recept

Läckra ribbor som är perfekta för midsommar eller andra sommarfester. De grillas till perfektion och smakar underbart!
Förberedelsetid: 2 timmar
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 1 kg fläskrevben
- 2 msk olivolja
- 1 msk salt
- 1 msk svartpeppar
- 1 msk paprikapulver
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 1 dl BBQ-sås (valfritt)

Instruktioner:

1. Förbered revbenen genom att ta ut dem i rumstemperatur cirka 30 minuter innan grillning.
2. Blanda olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver och lökpulver i en skål.
3. Gnid in kryddblandningen över revbenens yta jämnt.
4. Värm grillen till medelhög värme. Grilla revbenen i cirka 1,5-2 timmar, vänd dem regelbundet.
5. (Valfritt) Tillsätt BBQ-sås på revbenen under de sista 10-15 minuterna för att få en fin glasyr.
6. Ta bort revbenen från grillen och låt dem vila i cirka 10 minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350
- Protein: 25 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.53 (5222 recensioner) ★★★★★ dela