Maistelutapahtuman Herkkuannokset
recept

Njut av en avslappnande kväll med läckra smakportioner. Detta recept är perfekt som aperitif innan kvällens andra aktiviteter.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 200 g ost (t.ex. brie eller cheddar)
- 100 g salami eller skinka
- 150 g färska grönsaker (t.ex. paprika, gurka, körsbärstomater)
- 1 paket små bröd eller nachos
- 50 g nötter eller frön
- 1 dl hummus eller dipp
- 1 dl olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja) till garnering

Instruktioner:

1. Skär osten och salamiskivorna i lagom stora bitar.
2. Skölj och hacka de färska grönsakerna.
3. Arrangera ost, salami, grönsaker, bröd och nötter på ett serveringsfat.
4. Servera hummus eller dipp i en separat skål.
5. Tillsätt olivolja över portionerna och krydda med salt och peppar.
6. Garnera med färska örter innan servering.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.14 (5785 recensioner) ★★★★★ dela