Ljuvliga Chokladmuffins
recept

Dessa läckra chokladmuffins är det perfekta tillskottet till söndagsfrukosten. De är lätta att göra och smakar fantastiskt för hela familjen!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl socker
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 2 teskedar bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- 100 g choklad (hackad)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader (160 grader med varmluft).
2. Blanda socker, mjölk, olja och ägg i en stor skål.
3. Tillsätt vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Rör om tills smeten är jämn.
4. Tillsätt den hackade chokladen i smeten och blanda försiktigt.
5. Fyll muffinsformarna till cirka 2/3 med smet.
6. Grädda muffinsarna i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills de är genomgräddade. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt muffinsarna svalna en stund innan de serveras.
Näringsinformation (per muffins):
- Energi: 230 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 11 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.62 (1150 recensioner) ★★★★★ dela