Läckra chokladkakor
Läckra chokladkakor
recept
Beskrivning: Dessa läckra chokladkakor är perfekta för att fira en speciell dag eller bara för att njuta av något gott. Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 12 minuter
Portioner: 20 kakor
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
- 150 g socker
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om ordentligt.
2. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen. Blanda väl.
3. Tillsätt äggen, ett i taget, tillsammans med vaniljextraktet. Rör om noggrant mellan varje tillsats.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills degen är jämn.
5. Täck degen med plastfolie och ställ den i kylskåpet i cirka 30 minuter.
6. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Forma degen till bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakpapper.
7. Grädda kakorna i ugnen i cirka 10-12 minuter. Låt dem svalna en stund innan servering.
Näringsinformation (per kaka):
Kalorier: 150
Fett: 8 g
Kolhydrater: 18 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g
Betyg: 4.03 (373 recensioner) ★★★★★