Herkullig Sås
recept

En läcker sås som är perfekt till potatismos eller makaroner. Dess rika smak kommer att förföra din gom!
Förberedelsetid: 20 minuter
Portionsantal: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 msk smör
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 400 g krossade tomater
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk socker
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl grädde
- Färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Smält smöret i en panna på medelhög värme och fräs löken i cirka 5 minuter tills den är mjuk.
2. Tillsätt den krossade vitlöken och stek ytterligare en minut.
3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, socker, oregano, salt och svartpeppar. Blanda väl.
4. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
5. Tillsätt grädden och blanda. Värm ytterligare en stund tills såsen är varm.
6. Servera såsen med potatismos eller makaroner och garnera med färsk basilika.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.37 (6264 recensioner) ★★★★★ dela