Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka, perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse tid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakaform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje ägg.
5. Sikt vetemjölet, kakao, vaniljextrakt och salt i blandningen. Rör om tills en jämn smet bildas.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Om du vill kan du dekorera med florsocker eller vispgrädde.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.14 (4773 recensioner) ★★★★★ dela