Chokladmuffinsar
recept

Läckra och lättbakade muffins som är perfekta för fester och särskilt barnkalas.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl socker
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl kakao
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
- Chokladbitar (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Blanda socker, mjölk, olja och ägg i en skål.
3. Tillsätt vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt. Blanda väl tills smeten är jämn.
4. Tillsätt chokladbitarna i smeten om du vill.
5. Fördela smeten i muffinsformar (ungefär 2/3 fulla).
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills muffinsen är genomgräddade. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt muffinsen svalna innan du serverar.
Näringsinnehåll (1 muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.91 (4049 recensioner) ★★★★★ dela