Chokladkaka
Chokladkaka
recept
En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika. Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked vaniljsocker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
4. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen i äggsmeten och blanda väl.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, saltet och vaniljsockret. Blanda försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter. Kakan ska vara lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Betyg: 4.87 (1838 recensioner) ★★★★★