Köttfärssås med Spaghetti - En klassisk och lättlagad rätt för hela familjen. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
Köttfärssås med Spaghetti - En klassisk och lättlagad rätt för hela familjen. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
recept
Ingredienser:- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 morot, riven
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spaghetti
- Olivolja för stekning
- Parmesanost, riven (valfritt)
Tillagning:
1. Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp olivolja i en stor panna och fräs lök och vitlök tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
4. Rör ner den rivna moroten, krossade tomater, tomatpuré, oregano och basilika. Låt sjuda i 10-15 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera köttfärssåsen över den kokta spaghettin och toppa med riven parmesanost om så önskas.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 550
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 4.96 (2032 recensioner) ★★★★★