Täti Vihreä Spagetti
recept

En läcker spagettirätt som kombinerar färsk basilika, smakrika peperonipaprikor och hemlagad pesto, vilket skapar en fräsch och fyllig smakupplevelse.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainekset:

- 6 kpl tuoretta basilikaa
- 2 dl itsetehtyä pestoa
- 6 kpl vihreää peperonipaprikaa
- 100 g kiinteää mozzarellaa
- Suolaa maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä
- 300 g spaghettia

Ohjeet:

1. Valmista pesto ohjeen mukaan.
2. Viillä peperonipaprikat halki ja poista siemenet.
3. Täytä paprikat mozzarellalla.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista paprikat kauniin ruskeiksi, varoen juuston valumista.
5. Ripottele paistetun paprikan päälle suolaa.
6. Keitä spaghetti pakkauksen ohjeen mukaan.
7. Yhdistä keitetty spaghetti, pesto ja paistetut paprikat tarjoilulautaselle.
8. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.95 (3327 recensioner) ★★★★★ dela