Suklaakaka
recept

Beskrivning: En saftig och läcker chokladkaka som passar perfekt som efterrätt eller fika.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Smält smöret och chokladen i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn blandning.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje.
5. Sikta ner vetemjölet, kakaon, vaniljsockret och saltet och blanda försiktigt.
6. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när kanterna är fasta men mitten fortfarande är lite mjuk.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera med florsocker eller servera med vaniljglass om du vill.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.85 (2352 recensioner) ★★★★★ dela