Munakas med skinka och ost
recept

En läcker munakas fylld med skinkbitar och riven ost. Perfekt som frukost eller lätt lunch!
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 1
Ingredienser:
- 2 st ägg
- 1 dl riven ost
- 1 dl skinkbitar
- 1 tsk salt
- 2 msk vatten
Instruktioner:
1. Knäck äggen i en skål och tillsätt salt och vatten. Blanda ingredienserna tills de är jämna.
2. Värm en stekpanna på medelhög värme.
3. Häll äggblandningen i pannan och låt den tillagas långsamt.
4. Skrapa äggblandningen från kanterna mot mitten så att ytan blir "ruggen".
5. När omeletten är nästan klar, lägg på skinkbitarna och den rivna osten på ena sidan.
6. Vänd försiktigt omeletten och låt den steka en stund tills osten smälter.
7. Servera varm.
Näringsinnehåll per portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 24 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 26 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.4 (303 recensioner) ★★★★★ dela