Vit omelett med färska tomater
recept

En lätt och läcker vit omelett fylld med färska tomater och rullad till en vacker form. Denna rätt är perfekt som en hälsosam frukost eller mellanmål.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 1
Ainesosat:
- 3 äggvitor
- 1 msk vatten
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 1 mogen tomat, tärnad
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja) för garnering
Ohjeet:
1. Bryt äggvitorna i en skål och tillsätt vatten, salt och peppar. Vispa lätt.
2. Värm en stekpanna på medelhög värme och häll i äggvitesmeten.
3. Stek omeletten i cirka 3–4 minuter eller tills den har stelnat men fortfarande är lite mjuk.
4. Tillsätt de tärnade tomaterna ovanpå omeletten.
5. Rulla försiktigt omeletten och överför den till en tallrik.
6. Garnera med färska örter och njut genast.

Ravintosisältö (noin):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.13 (2138 recensioner) ★★★★★ dela