Muna-anjovisleivät på saaristolaisleipä
recept

En läcker och salt frukost som kombinerar saaristolaisleipä, kokta ägg och ansjovis för en fantastisk smakupplevelse.
Tillagningstid: 30 minuter (gräddningstid för brödet)
Portionsstorlek: 4
Ingredienser:
- 1 saaristolaisleipä
- 4 ägg
- 1 burk ansjovis
- Smör
- Färsk dill
- Gurka (valfritt)
Instruktioner:
1. Förbered saaristolaisleipä enligt receptet och grädda den i ugnen tills den är klar (ca 30 minuter).
2. Koka äggen hårdkokta (ca 8-10 minuter).
3. Låt brödet svalna en stund efter gräddningen och skär det i skivor.
4. Bred smör på brödskivorna.
5. Skiva de kokta äggen och lägg dem på brödet.
6. Lägg ansjovisfiléer ovanpå äggskivorna.
7. Dekorera med dill och eventuellt gurkskivor.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Salt: 1 g

Betyg: 4.33 (2602 recensioner) ★★★★★ dela