Liha-sipulihauduke
recept

En läcker kött- och löksgryta som är perfekt för kalla kvällar. Tillagningen tar tid, men resultatet är värt besväret!

Valmistusaika: Yli 60 min
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 1 kg köttbitar (t.ex. nötkött eller fläskkött)
- Vatten (så mycket att köttet täcks)
- 2-3 medelstora lökar
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- 2-3 lagerblad
- 1-2 vitlöksklyftor (om så önskas)
- 1 msk olja (för stekning)

Ohjeet:

1. Lägg köttbiten i en gryta och tillsätt vatten så att köttet täcks.
2. Värm grytan på medelhög värme och skumma av det som samlas på ytan.
3. Tillsätt kryddorna och de skalade, skivade lökarna i grytan.
4. Låt koka sakta i cirka en timme, tills köttet är mört.
5. Servera varmt, till exempel med potatis eller ris.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.33 (1118 recensioner) ★★★★★ dela