Äidin läcker lådmat
recept

En underbar lådmat som påminner om barndomen, med en perfekt kombination av vetemjöl och mjölk. Lätt att laga och tröstande.
Tillagningstid: 45 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 5 dl mjölk
- 1 dl socker
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 50 g smör (smält)
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smörj en ugnsform med smör.
3. Blanda vetemjöl, socker, salt och bakpulver i en skål.
4. Tillsätt mjölken och det smälta smöret i blandningen. Rör om ordentligt tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i ugnsformen.
6. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
7. Låt svalna lite innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 210 kcal
Protein: 5 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 8 g
Socker: 6 g
Salt: 0,2 g

Betyg: 3.22 (3117 recensioner) ★★★★★ dela