Muikut i Perunarieska med Rödklövermajonnäs
recept

Ett läckert och enkelt recept med spröda muikar i potatisbröd, toppat med en smakrik rödklövermajonnäs.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g muikar
- 4 potatisbröd
- 2 msk smör
- Salt och peppar efter smak
- 1 dl majonnäs
- 2 msk riven rödklöver
- Färsk dill till garnering

Instruktioner:

1. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
2. Krydda muikarna med salt och peppar, och stek dem i pannan i cirka 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllene och krispiga.
3. Värm potatisbröden lätt i pannan eller i ugnen.
4. Blanda majonnäsen och den rivna rödklövern i en skål.
5. Placera de stekta muikarna på de varma potatisbröden och spritsa ut rödklövermajonnäsen ovanpå.
6. Garnera med färsk dill och servera genast.
Näringsinformation per portion:
Energi: 300 kcal
Protein: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 15 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.64 (1420 recensioner) ★★★★★ dela